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在充满艺术与浪漫的环境中,享受美味中、西佳肴,早上供应精美自助早餐。
九间设备完善的贵宾厅房为各式小型宴会的最佳选择(位于酒店二层)。
两处风格迥异的零点宴会厅将满足商务、会议、旅游团等客人的要求(位于酒店大堂)。
营业时间:上午六时三十分 至零晨一时

  酒店拥有不同的风格的小宴会厅15处(中式雅间,西式雅间,宴会式雅间等),酒店菜肴丰富,特聘特一级厨师多名,烹饪技艺精湛,川菜、鲁菜风味齐全,其当地精美可口的海鲜更具胶东特色。


桂花炒鱼翅



名:

炒桂花鱼翅

料:

散翅100克,鸡蛋5只。

料:

2.5克,味精1.5克,色拉油80克。

法:

1、将水发好的散翅洗净,投入大碗内,放入鸡蛋液、盐、味精,用竹筷拌匀。2、铁锅洗净放油滑锅,再投入全部色拉油,烧至四成热时,徐徐投入用鸡蛋液和好的散翅,用铁勺慢慢地炒,炒至成块状即可装盆。

点:

色黄,香、鲜。





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